Mill & Mortar valkopippuri on intensiivinen ja elegantti valkopippuri Sri Lankan metsäpuutarhoilta. Valkopippurilla on voimakkaampi maku kuin mustapippurilla. Toisin kuin mustapippuri, valkopippurit kehittyvät, kunnes marjat ovat punaisia, minkä jälkeen ne huuhdellaan vedessä, kunnes ulkokuori irtoaa ja sisäiset valkopippurin helmet tulevat esiin.

Säilytys: Pimeässä, kuivassa ja ilmatiiviissä tilassa.