Spielbergerin pyöreäjyväinen puuroriisi on huippulaatuista Demeter-sertifioitua riisiä, jota viljellään Pohjois-Italian Lombardiassa ainutlaatuisella menetelmällä. Riisintaimet istutetaan riveihin ja pellot tulvitaan vuoristosta virtaavalla lähdevedellä, mikä vähentää rikkakasveja luonnonmukaisesti ja luo elinympäristöjä alueen linnuille. Riisin korkea tärkkelyspitoisuus takaa täyteläisen ja kermaisen rakenteen, ja jyvien kyky imeä runsaasti nestettä tekee siitä täydellisen puuroihin ja jälkiruokiin.

Spielbergerin ekologinen ote näkyy myös pakkauksissa: ne valmistetaan eurooppalaisesta paperista vesipohjaisin värein, ja paperin kulutus kompensoidaan puiden istutuksilla yhteistyössä Bergwaldprojekt e.V.:n kanssa. Näin jokainen puuroriisiannos tukee paitsi hyvää makua, myös luonnon monimuotoisuutta ja metsien hyvinvointia.