Korianteri on kuivattu siemen Coriandrum sativum -kasvista joka kuuluu persiljan sukulaisiin. Korianterissa on lempeä, mutta terävä sitruunainen maku.

Korianteri on monipuolinen mauste. Se sopii kivasti sekoitettavaksi erilaisiin kastikkeisiin, dippeihin sekä kaikkeen ruuanlaittoon jotka kaipaavat raikasta makua ja tuoksua.

Mauste on kuivattu ja jauhettu.

Säilytys: Huoneenlämmössä ilmatiiviissä pakkauksessa.

Allergeenit: Samoissa tiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä.