Clearspring Matcha Ceremonial Grade on korkealaatuinen matcha-tee, joka on valmistettu käsin poimituista, ensimmäisen sadon nuorista teelehdistä. Matcha on vihreän teen jaloin muoto – sitä on käytetty Japanin teeseremonioissa ja buddhalaismunkkien meditaatiossa jo yli 900 vuoden ajan.

Matcha eroaa muista vihreistä teistä siinä, että käytät koko teelehden jauheena – näin kaikki arvokkaat ravinteet päätyvät juomaasi. Tämä jauhe sisältää runsaasti antioksidantteja, flavonoideja, vitamiineja ja luonnollista kofeiinia, jotka tukevat keskittymistä ja mielenrauhaa.

Clearspringin matcha viljellään perinteisellä Ujin alueella Kiotossa:
- Ilman torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita
- Peittämällä teepensaat ennen sadonkorjuuta, jolloin lehtiin kertyy runsaasti klorofylliä
- Vain täydelliset lehdet kerätään, kuivataan ja jauhetaan hitaasti kivimortteleissa

Tämä 30 g purkki tarjoaa sinulle merkityksellisiä, rauhoittavia teehetkiä ja japanilaisen teeperinteen syvää viisautta.