Adukin luomulaatuinen ja lisäaineeton kookosjauho tuo leivontaan uusia ulottuvuuksia. Gluteeniton, proteiinipitoinen ja runsaskuituinen kookosjauho soveltuu esimerkiksi korvaamaan 10-20 % jauhoista leivonnassa. Kookosjauho tuo mukavasti  lisää puhtia ja kookoksen makua esimerkiksi puuroihin tai smoothien sekaan.

Luonnostaan hieman makean kookosjauhon ansiosta voit käyttää leivonnassa myös normaalia vähemmän sokeria. Kookosjauho valmistetaan kuivaamalla ja jauhamalla kookospähkinän hedelmälihaa eikä siihen lisätä mitään ylimääräistä.